meio caminho andado


all together, upload feito originalmente por MJ+Kids.

Este é o resultado do pouco tempo livre que me resta depois de tratar de dois rapazes :) Está mais bonito do que eu realmente esperava.

de mim #4


julia child, upload feito originalmente por ibekinghanim.

Ontem vi o filme "Julia & Julie". E hoje por coincidência no flickr vejo estes dois livros de receitas de Julia Child. Sou sincera, foi a primeira vez que ouvi falar desta senhora, não sabia ( e pouco mais sei para além do que o filme revela) nada sobre ela mas gostei da maneira como ela se apaixonou pela culinária. Do filme ficou a vontade de experimentar a receita que foi mais falada: Boeuf Bourguignon. ( ah e o desossar o pato)
Por isso, já adicionei mais duas coisas à minha lista de desejos: o seu livro de receitas( apesar de não gostar muito de livros de receitas sem fotografias) e também um tacho de ferro sem o qual esta receita não pode ser feita uma vez que vai ao forno.

1º domingo


Erster Advent, upload feito originalmente por herz-allerliebst.

E podemos começar a contagem para o Natal.
Feliz 1º dia de Advento!

Ao som desta música do meu filme preferido!

KISS #2


#6, upload feito originalmente por MJ+Kids.
(para ver os créditos das fotos por favor seguir o link do flickr / to see the photos credits please follow flickr link)

Ainda a pensar no Natal, muita inspiração.

KISS*


#5, upload feito originalmente por MJ+Kids.

Para os créditos das fotos , por favor ver link no flickr / to see the photo credits please check the flickr link

*keep it simple stupid :)

bloom

bloom, upload feito originalmente por MJ+Kids.

Aos poucos vai ganhando forma. É um projecto que eu estou a adorar e tenho pena que esteja a demorar um pouco, não por ser dificil mas por falta de tempo. E o que começou por ser uma manta, talvez acabe como uma almofada decorativa. Espero que faça feliz alguém especial para mim.

advento #2

E já falta pouco para dar uso aos calendários de advento. Para mim, e acho que aqui já o disse, uma das tradicões de Natal que mais gosto. Acho especialmente interessante para as crianças, para aprenderem a dar valor ao tempo que hoje em dia passa tão depressa. E em vez de surpreender com uma goluseima qualquer porque não colocar um papelinho com uma simples tarefa a ser executada em familia ? Tipo: colocar bolas na árvore de Natal; fazer enfeites de Natal; fazer desenhos de Natal com tintas e pinceis; fazer bolachinhas de Natal; etc etc o que conta é estarmos juntos e fazermos coisas juntos enquanto família.

em estilo grinalda da sperobene

com crochet estilo vintage de elizabeth of course


calendário natura da potterybarn

e num estilo mais tradicional de loretoidas
PS: bom fim de semana!




home made

home made, upload feito originalmente por MJ+Kids.

Para mim o pequeno almoço é a refeição que mais prazer me dá, mas para a qual, infelizmente, tenho menos tempo. Então uma das coisas que adoro comer é cereais com iogurte. Nos próximos tempos vou comer uma mistura feita por mim. A receita retirei do blog As minhas receitas.



A minha granola ficou mais tostada mas igualmente deliciosa. Adoro-a com o iogurte natural açucarado. Eu sei que o grego está na moda, mas no supermercado perto de minha casa não há grego só o vulgar natural açucarado que eu adoro! Adicionei uvas passas douradas ( hummm delicia) mas hei-de experimentar com cubinhos de maça ou com framboesas que por vezes tenho em casa. Este é um pequeno almoço económico e nutritivo. Podem ver a receita aqui.

recuperar


AFINAL..., upload feito originalmente por MJ+Kids.

Esta cadeira é o par da outra. Já está cá em casa à espera que me apeteça tratar dela.

luz


Erster Advent, upload feito originalmente por herz-allerliebst.

Uma das coisas que mais gosto da época que se aproxima são os calendários de advento.
Esta ideia quanto a mim é linda, simples e muito fácil de fazer. Acender uma vela no inicio de cada semana que antecede o Natal.

desculpas


Não, este blog não passou a ser um blog culinário. Mas todos os dias preciso de inspiração para o jantar e nada melhor do que visitar a net. Outro dia descobri outro blog culinário que passou a fazer parte dos meus favoritos, pelas receitas e ingredientes simples que apresenta mas sobretudo pelas fotografias espectaculares. Sim, porque os olhos também comem. E eu não preciso de desculpas para cozinhar nem tão pouco para comer.
Não é fantástica a forma como a autora do blog apresenta os ingredientes?
Escolhi estas duas receitas leves e frescas para estes dias de calor que vamos tendo por aqui.






créditos das fotos: desculpas para cozinhar


happy friday

paloma winners, upload feito originalmente por brancoprata.

Participei num sorteio do Branco e Prata.
E GANHEI!
I'm so happy. Happy friday to you too :)

chocolate

choco cake, upload feito originalmente por MJ+Kids.

No passado fim de semana houve festa em casa.
Escolhi uma receita fácil de queques de chocolate para me estrear. A receita original podem ver na "La Cuccinetta" um dos blogs culinários que visito, mas também já a vi no blog da Patricia, com outra apresentação mas igualmente deliciosos à vista.
Não gosto muito de receitas que não dêm as medidas exactas dos ingredientes. Gosto de pesar tudo na balança e seguir à risca a receita, e quando me deparo com uma receita como esta em que fala de chávenas, fico logo a pensar que tipo de chávena devo ou não usar. Só por curiosidade a chávena que usei leva 200gr mais ou menos. Aconselho ainda fazer o link nos sites das "profissionais" pois não tenho muito jeito para escrever e explicar receitas. Deixo os ingredientes que utilizei. Eu costumo ligar primeiro os ingredientes liquidos muito bem e depois envolver com calma os secos.

Queques de chocolate com cobertura de chocolate:

Ingredientes:


•1 cháv. farinha de trigo ( usei sem fermento)
•1/4 chav. chocolate em pó
•1 1/4 colh. (chá) bicarbonato de sódio
•1/4 colh. (chá) sal
•1 ovo grande
•1/2 cháv. açúcar mascavado compactado na chávena ( usei o mascavado claro da RAR)
•1/2 cháv.. açúcar branco
•1/2 cháv. + 2 colh. (sopa) leite
•1/3 cháv. café forte ou espresso
•1/2 cháv. (100g) manteiga sem sal, derretida

(cobertura)

•170g chocolate meio-amargo
•3/4 cháv. natas
•3 colh. (sopa) manteiga sem sal
•pepitas de chocolate branco para decorar