my flickr fav #13

1. 1. A little water drop, 2. dew, 3. Raindrops with the Refraction of a Green Jungle - Nature in my Garden, 4. Just Hanging Around

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how to...

fotos de call me cupcake via Cake Journal

Ainda estou na fase de namorar a ideia de aprender e experimentar fazer os macarons na minha cozinha. Mas enquanto isso, vou aprendendo através de quem tão bem sabe. Podem encontar um tutorial com fotografias e o passo a passo para a receita de macarons, no Cake Journal.

de mim #6

Hoje, enquanto o mais novo fazia a sesta no meu colo, pude ter um momento de tv. Depois de algum zapping lá parei num canal em que dava "uma familia muito moderna" ( acho que é assim que se chama). Há um casal gay que tem uma bebé, e tentavam testar um método qualquer que ensina o bebé a dormir sozinho. Resumindo, a criança teria que chorar até adormecer. Mas até lá, ela berrava e um dos pais desesperava mas proibido de entrar no quarto pelo companheiro. Fartei-me de rir da situação que na série estava cómica, mas que na minha realidade não funcionou. Nunca consegui deixar os meus filhos chorarem à exaustão, não consigo. Acredito que não tem que ser assim. Há pais que conseguem, e ainda bem.

Eu sou mais do género de dar colo. Muito colo desde bebé. De os deixar de dormir na nossa cama.

Está um dia triste lá fora e eu estou aqui a ver algumas fotos deles de bebé. Que depressa passa :) O mais novo faz 2 anos daqui a 2 meses, e qualquer dia já não posso com ele ao colo.

Por isso, com licença, vou ali dar um colinho :)

Bom fim de semana :)

{bolo}

Peço desculpa pela falta de originalidade na fonte das minhas receitas. Mas a receita deste bolo está, mais uma vez, no meu livro novo.


Sobre o bolo algumas coisas:
1ª. o bolo é delicioso e perfeito para o lanche destes dias de Inverno com muita chuva.
2ª. é super fácil de fazer, aliás como são todas as receitas do livro.
3ª. é feito com açucar amarelo e farinha integral e todos que provaram o bolo ficaram admirados.

Bolo das tardes de Inverno
receita do livro " Dias com Mafalda" de Mafalda Pinto Leite, pag.

*250 gr de manteiga sem sal
*200 gr de açucar amarelo
*4 ovos
*150 gr de farinha integral
*150 gr de farinha de amêndoa ( amêndoa moída)
*1 colher de chá de fermento em pó
*50 gr de amendoas laminadas
* mel

Aquecer o forno e untar uma forma de mola com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal.
Bater a manteiga e o açucar numa taça grande até obter uma mistura cremosa.
Adicionar um ovo batido com uma colher de sopa de farinha. E assim para os 4 ovos.
Incorporar o miolo da amêndoa com uma colher.
Peneirar a restante farinha com o fermento por cima da mistura e envolver (não bater) delicadamente.
Retirar do forno. Ainda com o bolo quente regar com o mel de maneira uniforme.
Deixar arrefecer e desenformar.

*ideias*

Umas simples lanternas de papel podem alegrar qualquer ambiente de festa. São fáceis de encontrar e económicas também. Aqui fica esta inspiração colorida.