{my flickr fav} #3

1. Me in action, 2. Sweet William, 3. ......., 4. Untitled

Mais umas favoritas do flickr. Andei um pouco afastada do meu querido flickr e nem sei bem porquê. Quer dizer, saber eu sei... andei distraída com o Pinterest e o Flickr foi ficando esquecido. Mas agora estou de volta com fotografias que me inspiram, que me fazem sonhar, que me fazem sorrir, que me fazem acreditar, que me fazem salivar.
 E espero que a vocês também!

 

{projecto 52} 33/52


 " A portrait of my children, once a week, every week in 2013"
 
Acho que me perdi nas semanas, de repente passei da semana 31 para a 33. Mas isso não interessa nada. A culpa é das férias, a culpa é de não ter internet no sitio onde estamos, a culpa é minha eu sei!
Mais uma vez, esta semana uma foto dos três. Uma foto que mostra muito bem que nem sempre é fácil fotografar três índios lindos. Que nem sempre eles estão com disposição de satisfazer os meus caprichos e não têm culpa nenhuma que a mãe se tenha proposto a cumprir este objectivo sem lhes ter pedido licença. Mas há dias assim, e nem por isso a foto deixa de ser linda para mim!
Boa semana para todos!

{pessoal} inspiração



"Daqui a alguns anos você estará mais arrependido pelas coisas que não fez do que pelas que fez. Então solte suas amarras. Afaste-se do porto seguro. Agarre o vento em suas velas.
Explore. Sonhe. Descubra." - Mark Twain
 
 
 
É não é? Pois é!
Estou-me a preparar para entrar em Setembro com o pé direito.
E vocês?
 
 

{pessoal} a infância e o verão





Há coisas que só podemos fazer no verão. Andar descalço. Vestir apenas uma t-shirt por cima de uns calções de banho. Comer ao ar livre. Dar mergulhos no mar e na piscina. E fazer bolinhas de sabão e vê-las desaparecer bem longe.
É simples entreter três índios um par de horas sem grandes brinquedos. Dêem-lhes uns tubinhos para fazer bolinhas de sabão.  E esta luz de fim de tarde? Que me dizem?
Por causa dos mergulhos, ficamos de molho durante quase uma semana. Porque será que eles não sabem ir para a água e não enfiar a cabeça bem fundo estilo avestruz? Qual o prazer te ter sempre o cabelo molhado? Qual o prazer de fazer cambalhotas debaixo de água? E furar as ondas com a cabeça?
É imenso o prazer....eu sei porque eu era igual. A diferença, é que agora sou adulta e não me divirto com a mesma espontaneidade. A diferença é que agora a água para mim está sempre gelada e para eles não. A diferença é que agora me contento com o simples molhar os pés e para eles só isso não chega, sobretudo se está bandeira verde. Que desperdício...bandeira verde e só molhar os pés!
Mas porquê que crescemos?

{receitas} sumo de melancia com xarope de gengibre


Nestes dias mais quentes sabe bem uma bebida diferente e bem fresquinha. As crianças adoram sumos, as minhas não são diferentes. Não digo que de vez em quando não bebam sumos já prontos que compramos no supermercado, mas sempre que posso gosto de variar e apresentar-lhes alternativas mais saudáveis. Eles não são esquisitos, e topam a tudo.
Este sumo de melancia é uma delicia, mas o que faz toda a diferença nesta receita é o xarope de gengibre e hortelã que usei para adoçar um pouco. A receita do xarope aprendi no site do Dias com Mafalda, e desde então não quero outra coisa para adoçar este sumo de melancia ou as minhas limonadas. 
Experimentem , e para quem gosta de gengibre, será o vosso favorito este verão!

Para o sumo: cortar a melancia aos pedacinhos e triturar tudo muito bem com um pouco de água. Juntar sumo de lima. Nós gostamos de sentir a polpa da fruta, mas se preferirem podem coar o sumo. E adicionar mais água!

Para o xarope: uma medida de água, uma medida de açucar, gengibre fresco a gosto, e folhinhas de hortelã. Levar tudo a ferver. Deixar ferver por cinco minutos mais ou menos. Retirar do lume e deixar arrefecer com o gengibre e a hortelã. Usar o xarope para adoçar a gosto a melancia!

nota: as medidas da fruta depende do número de pessoas a servir. Eu faço tudo a olho e vou provando.