{pessoal} inspiração



























Há dias melhores do que outros. Há dias em que temos a garra e energia de carregar  com tudo à nossa frente outros em que nem da cama nos apetece sair. Há dias em que o sol brilha mesmo estando um dia tão cinzento e outros em que mesmo brilhando lá fora não temos vontade de o apreciar. Há dias e dias. É assim mesmo (acho eu). 
Para que nestes dias em que me sinto com menos energia, com menos vontade de apreciar o sol partilho um pequeno texto que não me deixa esquecer as coisas boas da minha vida. O meu amor, os meus filhos e a minha família.
Obrigada Maria João por o partilhares e deixares partilhar!

"O Medo

Baseado em experiências do passado ou criado em nosso subconsciente o medo projecta-se sempre no amanhã mais próximo ou num futuro mais longínquo!

De qualquer forma ele impede a alegria, a tranquilidade e a felicidade do AGORA...
O medo mata os sonhos e impede a sua concretização ou a vivência maravilhosa de um presente que nos é dado viver.
O medo mascara a realidade e atrai mais medos que nos fazem reagir em vez de agir! Por vezes essa reação inconsciente é incongruente! 
E quantas vezes nos achamos cheios de certezas, debatemos os nossos pontos de vista sem admitir os dos outros! Essa intolerância é fruto dos nossos medos!
Somos fortes! Somos completos! Temos todas as capacidades para nos protegermos contra esses medos que por vezes até pronunciamos sem pensar que assim atraímos os males todos para nossa vidas!
Não... Esconjuro todo mal!
Dou graças por tudo o que tenho de bom, de belo, de poético, de feliz, de tranquilo... e respiro... e respiro... e estou viva! 
E amo profundamente quem tenho ao meu lado e repito-o sem me cansar! Meus filhos, meus netos... minha família! 
E quem se cruza no meu caminho tem sempre lugar no meu coração, no meu abraço, no meu sorriso!"


Zelia Clavel, Junho de 2014

{receitas} sopa de tomate

Adoro sopa de tomate e o tempo cinzento de hoje foi a desculpa perfeita para preparar uma para o meu almoço. É certo que se formos pelo calendário uma saladinha seria o mais apropriado para a estação que se avizinha, mas na verdade soube-me muito bem esta sopinha bem quentinha. É uma receita muito fácil de fazer e é perfeita para quem como eu está a fazer uma dieta de emagrecimento.
Nem sempre é fácil. Há dias que é mesmo dificil resistir á tentação, de um pão com manteiga, de um bolo. Só com muita força de vontade e determinação conseguimos cumprir o nosso objectivo. 
Para além de querer perder peso quero acima de tudo mudar os meus hábitos alimentares, começar a encarar os alimentos de uma maneira diferente. Mas as refeições não têm de ser aborrecidas só porque estamos de dieta. Tento sempre receitas novas, procuro  produtos novos para evitar a desmotivação. 
Espero que gostem da minha sugestão e que tenham um belissimo fim de semana.

desafio dias saudáveis com mafalda

Quem passeia pelo facebook e pelo instagram já se deve ter apercebido do movimento saudável que está a contagiar muita gente. Quem é que não quer ser mais saudável? Quem é que não quer mudar o estilo da nossa alimentação para uma mais saudável? Eu quero. E por isso aceitei o desafio da Mafalda, o desafio dias saudáveis com Mafalda. Para perceberem como funciona, não deixem de passar pelo facebook Dias da Mafalda ou pelo seu instagram, lá têm toda a informação que precisam para começar já hoje ou quem sabe amanhã. 
Este sumo da imagem é do segundo dia do desafio e é composto por: 1 maça, 1 cenoura, 1 pepino, 1 beterraba, 1/2 limão, 2 ramas de beterraba e umas folhinhas de hortelã. 
É delicioso.
Leva-se tudo à centrifugadora et voilá. 
Não se esqueçam de partilhar as vossas fotografias usando #desafiodiassaudaveiscommafalda no facebook ou no instagram.

bolo mámore


Os meus rapazes não têm culpa nenhuma que a mãe esteja de dieta e não possa comer hidratos de carbono, não é verdade? E eu confesso que já tinha saudades de fazer um bolo. Ontem com tempo preparei as coisas e fiz este delicioso bolo mármore que eles tanto gostam. Eles pegam nas suas fatias e comparam entre eles para ver quem tem mais partes de chocolate. Eles adoram chocolate, podiam comer ao pequeno almoço, almoço, lanche e jantar.
A receita que segui é a que sigo há já algum tempo, sempre a mesma e sai sempre bem. Foi um dos bolos de aniversário do índio mais velho que depois decorei com os m&ms como puderam ver no instagram. Só tive foi de duplicar as medidas, pois a receita original é para um bolo pequeno.
Neste aqui, eu usei uma forma rectangular estilo bolo inglês mas podem fazer numa outra qualquer. Não pode é ser muito grande senão fica um bolo pequeno, ok?

Bolo Mármore ( receita da Leonor do Flagrante Delicia)

125 g de manteiga amolecida
200 g de açúcar
4 ovos
100 ml de leite gordo
200 g de farinha com fermento
140 g de chocolate de culinária


Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Untar uma forma de uns 23 cm de diâmetro e polvilhar de farinha.
Bater o açúcar com a manteiga até que fique um preparado branco e leve.
Misturar as gemas, enquanto bate e depois o leite.
Envolver a farinha, seguida das claras em castelo.
Dividir a massa em duas partes.
Derreter o chocolate em banho-maria e misturar numa das partes.
Deitar colheradas de uma e outra massa, alternadas.
Cozer por 45 minutos ( depende muito de forno para forno, o meu teve que ficar um pouco mais, fazer sempre o teste do palito)

{instagram} maio


Podia inventar mil e uma desculpas para justificar a minha ausência por aqui. Mas não preciso. Qualquer mãe trabalhadora entenderá que nem sempre é possível ter tempo para tudo, sobretudo quando as nossas crianças estão sempre em primeiro lugar. Na verdade entre o trabalho fora de casa, o trabalho dentro de casa e a gestão de três índios pequenos, sobre-me pouco tempo para estar parada em frente ao computador a actualizar este meu querido blog. Não é que não merecesse, mas não consigo. E por isso tenho estado muito mais pelo instagram do que por aqui ou até mesmo pelo facebook. Mas estamos bem como se pode ver por estas fotos que resumem bem o nosso mês de Maio.
Para quem tem instagram e gostaria de me seguir por lá também aqui fica, procurem por mjmartinezdias e partilhem comigo um pouco do meu mundo azul!