Era uma vez...: sopas

Quem me segue no Pinterest deve ter estranhado tantos pins de sopas, mas é que desde que fui mãe que a sopa faz sempre parte da ementa cá em casa. Os meus filhos gostam de sopa e comem-na bem e com prazer. Por isso é um desafio diário para mim, tentar apresentar-lhes sopas saborosas e nutritivas. E eu confesso, eu também gosto muito de sopas. Prefiro as sopas tradicionais portugueses como o caldo verde, ou a sopa da pedra :) Para eles prefiro paladares mais suaves, apesar de apreciarem também um caldinho verde, tem é que ser tudo passado e muito bem passado. Por isso, para hoje aqui fica a minha sugestão! :)