bolo de chocolate



Um jantar com amigas foi a desculpa perfeita para experimentar a primeira receita do meu novo livro. E nada melhor para inaugurar o livro, que um belissimo bolo de chocolate. Apesar de as coisas não terem corrido muito bem, pois escolhi uma forma com fundo amovível e como a massa é muito líquida (o bolo não leva farinha) saiu um pouco para o tabuleiro, o bolo é delicioso e como a minha amiga Joana disse, derrete-se na boca. A autora do livro decora o bolo com créme fraiche e frutos vermelhos. Nós acompanhamos com uma bola de gelado de nata. Podem ver a receita aqui.

4 comentários:

Ana Rita disse...

Este bolo parece me um pedaço de mau caminho....


Bjokas
Rita

by Deva disse...

Ontem desfolhei o livro e pensei logo nesta tua foto. Gostei das imagens, receitas e da simplicidade como está elaborado. Acho que vou pedir ao pai natal :)
beijinho*

Cádinha disse...

Prefiro nem comentar estas fotos!

:)

maria madeira | antónio rodrigues disse...

Que bom aspecto!