{receitas} salada de laranja e beterraba

Ontem esta saladinha muito colorida foi o meu almoço. Só? -perguntou a Sofia (sorriso) Não, não foi só a salada. A salada acompanhou um bife de frango grelhado. 
Adorei esta combinação da laranja com a beterraba. Tinha um abacate maduro à minha espera e uns verdes fresquinhos que trouxe das compras, rúcula e agrião bebé. Preparei um molho vinagrete e deliciei-me.

4 comentários:

Marmita disse...

Hmmm muito bom aspecto! adorei beijo

Sofia Ferreira disse...

Deve ser um óptimo acompanhamento! Mas com o bifinho fico mais descansada :))
Beijinhos

Sílvia disse...

Muito saudável, também devia apostar mais nessas saladinhas e essa está tão colorida! Beijinho

Tanita disse...

Adoro beterrada e na sopa? hummm