baklava

Eu já aqui falei do blog da Patricia mais do que uma vez. Falei como gosto das receitas que ela escolhe e também das fotografias que tira , sobretudo dos doces. Não conheço a Patricia, pessoalmente, mas de ler o seu blog parece-me uma pessoa acessível, simples, simpática e gulosa ( como eu). De todas as vezes que deixei um comentário num dos seus post ela respondeu, assim como a uma ou duas questões que deixei. E imagino a quantidade de comentários e questões que recebe todos os dias e o tempo que "perde" em responder a cada um deles! Acho que diz qualquer coisa sobre ela, não?

Desta vez escolhi a primeira receita do Techicolor Kitchen em sua homenagem, e não podia ter escolhido melhor.
Ficam deliciosos, a massa fica no género de um scone só que recheado com uma mistura de noz, açucar e canela. Não podia dar errado, pois não? Só posso dizer que desapareceram em menos de meia hora :)

PS: a receita podem ver aqui, fiz tal qual !